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中国“普洱咖啡”达人,CBC谆客福德国际咖啡学院西南分院院长,AST(Authorised SCA Trainer)国际咖啡生豆导师,SCA感官技能师,国家职业技能鉴定(咖啡师 )考评员,国家就业培训技术指导中心(咖啡师)实训指导师,原云南省咖啡行业协会副会长,普洱咖啡协会会长(副会长),普洱茶加工工程师。

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关于”朱苦拉古咖啡园”申报世界遗产的思考  

2017-07-22 09:18:58|  分类: 咖啡理论与实践 |  标签: |举报 |字号 订阅

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刘标

我曾经担任过普洱茶和茶文化系统申报世界农业遗产(全球重要农业遗产保护)和景迈山申报世界文化遗产办公室副主任的工作,有幸陪同李市长、童副市长等领导进入北京人民大会堂河南厅接受联合国粮农组织授匾,对朱苦拉古咖啡园申报世界遗产的问题略有思考,我认为朱苦拉古咖啡园从百年前种植成活1株咖啡开始,经历了几次周折,现在还保留了比较完整的13亩古咖啡园,这是简直就是一个奇迹!关于”朱苦拉古咖啡园”申报世界遗产的思考 - 藜照福堂 - 藜照福堂 刘标 咖啡&茶

 


在这里,我们不仅仅要感谢天主教Alfred  Lietard田德能(中国名)神父,更要感谢老村长李福生和天主教段国璋传教士以及朱苦拉全体村民,他们才是朱苦拉古咖啡园的守护神和朱苦拉古咖啡园文化的传播者,没有他们就没有今天的中国咖啡遗产朱苦拉咖啡。

根据我的工作经验,我认为朱苦拉古咖啡园申报世界文化遗产比较困难,可以作为一种长期规划,进一步研究可行性,目前可以尽快着手工作的是:以朱苦拉古咖啡园为基础,引进中国栽培的咖啡二代树、三代树、四代树朱苦拉古咖啡园及中国咖啡文化作为一个整体申报全球重要农业遗产保护。

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