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藜照福堂 刘标 咖啡&茶

咖啡师产地实训,精品咖啡、智能咖啡烘焙机、古树普洱茶

 
 
 

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中国“普洱咖啡”达人,CBC谆客福德国际咖啡学院西南分院院长,AST(Authorised SCA Trainer)国际咖啡生豆导师,SCA感官技能师,国家职业技能鉴定(咖啡师 )考评员,国家就业培训技术指导中心(咖啡师)实训指导师,原云南省咖啡行业协会副会长,普洱咖啡协会会长(副会长),普洱茶加工工程师。

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精确的烘焙一致性使得智能烘焙机才是做杯测的最佳烘焙选择  

2016-03-16 11:06:20|  分类: 咖啡理论与实践 |  标签: |举报 |字号 订阅

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刘标

再次使用智能烘焙机,得到的结论是:理想的杯测方式应该是智能烘焙机不断烘焙通过一个更简洁的对比杯测法找到表现该款咖啡的最佳烘焙参数。用最佳的风味进行不同之间咖啡的杯测比较才是有意义的。

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 咖啡智能烘焙机:13578179999

 

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