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藜照福堂 刘标 咖啡&茶

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中国“普洱咖啡”达人,CBC谆客福德国际咖啡学院西南分院院长,AST(Authorised SCA Trainer)国际咖啡生豆导师,SCA感官技能师,国家职业技能鉴定(咖啡师 )考评员,国家就业培训技术指导中心(咖啡师)实训指导师,原云南省咖啡行业协会副会长,普洱咖啡协会会长(副会长),普洱茶加工工程师。

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调研:咖啡专业合作社是农业产业化发展的重要措施  

2010-12-13 22:11:50|  分类: 咖啡理论与实践 |  标签: |举报 |字号 订阅

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调研:咖啡专业合作社是农业产业化发展的重要措施

刘标

 

咖啡怎样实现产业化发展,这是我们面临的一个重大问题,龙头企业规模化开发是一个重要方面,龙头企业可以保证产品的质量均衡统一,容易控制,而大量的农民自发开发的咖啡种植园怎样管理,怎样保证质量,是政府面临的一个难题,农民专业合作社充分利用当地资源优势,把分散经营的农户组织起来,按照市场需求,引导农户集中发展优势产业,通过规模化种植、专业化生产,拓宽服务领域,增强服务功能,进一步做大做强优势产业,使农民参与市场竞争的能力明显增强。我最感兴趣的是专业合作社可以为成员提供农业生产资料的购买,农产品的销售、加工、运输、贮藏以及与农业生产经营有关的技术、信息等服务。如:

(一)组织采购、供应成员所需的生产资料;

(二)组织收购、销售成员生产的产品;

(三)开展成员所需的运输、贮藏、加工、包装等服务;

(四)引进新技术、新品种,开展技术培训、技术交流和咨询服务;

……

咖啡专业合作社是农业产业化发展的重要措施 - 刘标 - 云南普洱市茶(生物)业局 刘标

这就是我们通常说的农业产业化发展需要做到“统一标准、统一质量、统一价格、统一市场”等等。所以,咖啡专业合作社的建立,对于规范产业,促进产业的发展具有及其重要的作用,我市已经拥有部分咖啡专业合作社,下一步,我们将继续加强宣传培训,培养和增强农民群众的合作经济意识;加大财政专项资金的投入力度,提高管理水平,加强规范化建设,创新管理手段,不断促进农民专业合作社快速发展。

 

 

咖啡专业合作社是农业产业化发展的重要措施 - 刘标 - 云南普洱市茶(生物)业局 刘标

 

咖啡专业合作社是农业产业化发展的重要措施 - 刘标 - 云南普洱市茶(生物)业局 刘标

 

 

 

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